창원에서 맛집을 찾을 때 가장 많이 하는 실수가 뭔지 아세요. 무한리필이라는 단어에 혹해서 들어갔다가 양만 채우고 나오는 경우입니다. 저도 팔용동 쪽에서 사계진미숯불닭갈비를 처음 봤을 때 솔직히 반가웠어요. 1인분도 부담스러운 사람한테 무한리필은 그림의 떡이니까요. 근데 막상 가보면 알게 됩니다. 고기 질이랑 밑반찬 수준이 가격을 따라간다는 걸요. 그래서 요즘은 무한리필보다 재료 퀄리티를 보는 쪽으로 기준이 바뀌었습니다. 상남동에 초밥집이 몇 군데 있는데, 그중에서 저는 스시예담을 종종 갑니다. 두툼하게 썬 생선이 올라온 초밥을 먹어보면 쌀알 하나하나가 얼마나 중요한지 느껴져요. 가격대는 1인에 2만 원 안팎이었던 걸로 기억합니다. 점심특선을 이용하면 좀 더 부담이 덜하고요. 예약 없이 가면 웨이팅이 꽤 길어질 수창원맛집 있으니 전화 한 진해맛집통은 필수입니다. 마산 가포 쪽으로 드라이브하다가 우연히 들어간 집 이야기도 해볼게요. 맛집인 줄 모르고 갔는데 나중에 검색해보니 포스팅이 어마어마하더라고요. 그런데 그때 느낌이 참 묘했습니다. 아무 정보 없이 먹으면 순수하게 맛만 평가하게 되는데, 유명하다는 걸 알고 가면 기대치가 앞서서 판단이 흐려지거든요. 결국 중요한 건 내 입에 맞는지지, 남들이 몇 번 검색했는지가 아니더라고요. 창원에서 맛집을 고를 때 제가 쓰는 기준은 세 가지입니다. 첫째, 재료를 아끼지 않는 곳. 둘째, 메뉴가 너무 많지 않은 곳. 셋째, 단골이 눈에 띄는 곳. 이 세 가지가 맞아떨어지면 가격이 조금 있어도 다시 찾게 됩니다. 반대로 무한리필처럼 양으로 승부하는 곳은 배가 고플 때만 생각나고, 일부러 시간 내서 가게 되진 않더라고요. 결국 창원맛집을 찾는 이유는 배를 채우기 위해서가 아니라 만족스러운 한 끼를 위해서잖아요. 상남동이든 팔용동이든 가포든, 본인이 무엇을 중요하게 여기는지 먼저 정하고 움직이면 헛걸음이 줄어듭니다. 저는 앞으로도 화려한 후기보다 내 혀가 기억하는 집을 다시 찾으려고 합니다.